-15%

Kemencék és sütők

Elektromos főzőkazán E220L | Bartscher 280021

Name: Elektromos főzőkazán E220L | Bartscher 280021
Brand: Bartscher
SKU: 280021
Availability: BackOrder

Elérhetőség:

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

Katalógusszám: 280021

220 l össztérfogat, 200 l használható kapacitás
Indirekt (dupla köpeny) fűtés, 32 kW teljesítmény
Biztonsági szelep és vízszint-ellenőrzés a köpenyben
Nemesacél kazán leeresztő csappal a könnyű tisztításhoz

6 432 523 Ft ~~7 567 673 Ft~~ (5 064 978 Ft ÁFA nélkül)

30 napos mélypont: 6 432 523 Ft

A kedvezményed: 1,135,150.80 Ft (15%) !

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEK %	DARABSZÁM	ÁRA
2%	2 - 9	2% 6 303 872 Ft
3%	10 - 19	3% 6 239 547 Ft
4%	20 - 49	4% 6 175 222 Ft
5%	50 +	5% 6 110 896 Ft

A Bartscher E220L elektromos főzőkazán nagy teljesítményű hőtechnikai berendezés nagy kapacitású konyhák, üzemi étkeztetés és professzionális catering számára. 220 literes össztérfogatával (ebből 200 l használható) nagy mennyiségek elkészítésére alkalmas – a levesektől és alapléktől kezdve a pörkölteken és mártásokon át a köretekig, mint a burgonya, tészta vagy rizs. A dupla köpenyen keresztüli indirekt fűtés egyenletes felmelegítést biztosít a tartalomnak, megakadályozza az odakozmálást, és kíméletes főzést tesz lehetővé még érzékeny ételeknél is.

Fő jellemzők

220 l össztérfogat, 200 l használható űrtartalom nagy adagokhoz
Indirekt fűtés automatikus vízszint-ellenőrzéssel a köpenyben
Fűtőbetétek öntött Incoloy 800 speciál ötvözetből hosszú élettartamért
Nyomásfigyelés: tölcsér biztonsági szeleppel, 0,5 barra kalibrálva
Hiba esetén automatikus leállás a maximális üzembiztonság érdekében
Hőmérséklet termosztátos szabályozása 2 fokozatban a pontos főzésért
Hideg- és melegvíz keverőcsap közvetlenül a kazánnál
Leeresztő csap és rozsdamentes kazán kiváló minőségű szűrővel

A kazán magasságban állítható lábakkal rendelkezik (850–900 mm), így illeszthető a munkakörnyezet ergonómiájához. Csatlakoztatása 400 V (3 NAC) hálózatra történik, illetve a vízellátás R1/2″ csatlakozáson keresztül. A bekapcsolás/kikapcsolás, fűtés és vízfeltöltés állapotát jelző lámpák áttekintést nyújtanak az üzemről. A masszív rozsdamentes kivitel és a leeresztő csap megkönnyítik az ürítést és a napi tisztítást.

Cikkszám: 280021 Kategória: Kemencék és sütők Címkék: Étkező és iskola, Étterem, Hotel Márka: Bartscher

Márka: Bartscher

Előnyök és hátrányok

Nagy, 220 l-es kapacitás ipari mennyiségekhez
Indirekt dupla köpenyes fűtés az egyenletes és kíméletes főzésért
Teljes körű biztonsági elemek: biztonsági szelep, szint- és nyomásellenőrzés, automata leállás
Tartós Incoloy 800 fűtőbetétek a hosszú élettartamért
2 fokozatú termosztátos szabályozás és beépített keverőcsap
Nemesacél kivitel és leeresztő csap az egyszerű tisztításhoz

Háromfázisú 400 V csatlakozást és fix vízrendszerre kötést igényel – szakemberi beszerelés szükséges
Nagy méretei és 235 kg súlya miatt elsősorban nagyobb üzemekbe alkalmas

Műszaki paraméterek

Össztérfogat	220 litrov
Használható térfogat	200 litrov
Teljesítmény	32 kW
Feszültség / frekvencia	400 V / 50–60 Hz
Csatlakozás	3 NAC (háromfázisú)
Fűtési típus	indirekt (dupla köpeny)
Fűtőbetétek	Incoloy 800, öntött ötvözet
Hőmérséklet-szabályozás	termosztátos, 2 fokozat
Biztonsági szelep	kalibrált 0,5 barra
Leeresztő csap	igen
Vízkötés	R1/2″
Kazán anyaga	rozsdamentes acél
Kazán átmérője	750 mm
Magasságban állítható lábak	850 – 900 mm
Méretek (Sz × Mé × Ma)	1000 × 1150 × 900 mm
Súly	235 kg

A kazán és tartalma főzés közben rendkívül forróvá válik – forrázásveszély áll fenn a gőzzel és forró folyadékkal történő érintkezéskor.
Az üzembe helyezés előtt ellenőrizze a köpeny vízzel történő feltöltését; a kazánt soha ne üzemeltesse szárazon.
A biztonsági szelepet (0,5 bar) és a nyomásellenőrzést soha ne blokkolja; rendszeresen ellenőriztesse működésüket.
A készüléket szakképzett villanyszerelőnek kell csatlakoztatnia földelt, háromfázisú 400 V hálózatra.
Tisztítás előtt áramtalanítsa a kazánt és hagyja kihűlni; elektromos részekre ne alkalmazzon nagy nyomású vizet.