Kombinált gőzpároló sütő – 4×2/3 GN – analóg | Maxima 08500200

Kombinált gőzpároló sütő – 4×2/3 GN – analóg | Maxima 08500200

A Kombinált gőzpároló sütő – 4×2/3 GN – analóg | Maxima 08500200 egy nagyszerű befektetés szinte minden kereskedelmi konyhába. Azoknak az élelmiszeripari vállalkozásoknak, amelyek rendszeresen készítenek egyenletes eredményt biztosító adagokat, előnyös lehet egy kombinált gőzölősütő. Ez a kombinált gőzsütő a forró levegő és a gőz kombinációjának köszönhetően nagyon sokoldalúan használható. Kompakt méretével is rendelkezik, így bármilyen nagy konyhában helyet takaríthat meg. Ezzel a professzionális sütővel sütni, főzni, grillezni, párolni, sütni, gratinálni és sous vide főzni is lehet.

Kényelmes kezelőpanel

Ez a kombi pároló ideális a következetes főzéshez. A nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást. A kombi gőzpároló emellett fordított ventilátorral és dupla athermikus üvegezéssel van felszerelve. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. Az átlátszó kezelőpanelen a gőz, a hőmérséklet és az időzítő gombjait találja. Széles hőmérséklet-tartománya van, így szinte bármit meg tud főzni. Egy időzítő is tartozik hozzá, amely lehetővé teszi, hogy hagyja főzni, amíg más feladatokkal foglalkozik. A gőzgomb segítségével pontosan beállíthatja a kívánt gőzmennyiség százalékát.

Könnyű tisztítás

Fontos, hogy tisztítás előtt győződjön meg róla, hogy a kombi gőzölője teljesen kihűlt. A fedél, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. Ez nagyon egyszerűvé teszi a tisztítást. Egy puha ruhával, meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel gyorsan és alaposan letörölheti a sima felületeket. Az ajtó üvegének tisztításához elegendő a meleg víz.

Termékjellemzők:

• Túlmelegedés elleni biztonsági kapcsoló
• Széles hőmérséklet-tartomány 50 és 270 °C között
• Szabályozható gőzszabályozás 0 és 100% gőz között
• Takarékos hőelosztás a szellőztető rendszernek köszönhetően
• A gőz, a hőmérséklet és az időzítő egyszerű analóg vezérlése
• Kompakt méret és könnyű kezelhetőség
• Rozsdamentes acélból készült a gyors és egyszerű tisztítás érdekében

Technikai paraméterek:

• Nettó súly: 41 kg
• Kapacitás: 4 x 2/3 GN tálca
• Tálcatávolság: 7 cm
• Méretek: W69 x D59 x H63cm
• 230V/50Hz/1 fázis 3300W

Tartalmazza:

• Egy sütőállvány