A Bartscher 700, Š800, 2×24 L elektromos tésztafőző professzionális, álló kivitelű berendezés a moduláris 700-as sorozatból, intenzív vendéglátóipari használatra tervezve: éttermekbe, szállodákba, pizzériákba és munkahelyi konyhákba. A két különálló, egyenként 24 literes tartály lehetővé teszi különböző tészták egyidejű főzését, így a csúcsidőben is zavartalan kiszolgálást biztosít. A masszív AISI 18/10 rozsdamentes acél kivitel és a 14 kW teljesítmény rövid felfűtési időt és stabil forrást biztosít.
Főbb jellemzők
- Két különálló főzőtartály 2×24 liter kapacitással, egyidejű többféle tészta készítéséhez
- Magas, 14 kW fűtőteljesítmény a gyors felfűtésért és egyenletes főzésért
- Leeresztő (csepegő) szelep és vízbevezető szelep a kényelmes tartályfeltöltéshez és -ürítéshez
- Tartós AISI 18/10 rozsdamentes acél konstrukció, ellenáll a napi igénybevételnek
- Tartályok 2/3 GN formátumban a gastronorm kosarakkal való kompatibilitásért
- Alsó szekrény szárnyas ajtókkal és tárolóhellyel kiegészítők számára
- Magasságban állítható lábak 850–900 mm között az ergonómikus munkavégzéshez
- A 700-as sorozat moduláris méreteinek megfelelő beépítés a konyhai sorba
A készülék 400 V-os háromfázisú hálózatra (3 NAC) csatlakozik, és közvetlen vízbevezetést és -elvezetést igényel. A tésztakosarak nem tartozékok, külön rendelhetők az üzem igényei szerint. A telepítést javasolt szakképzett szerelőre bízni.
































































































Még nincsenek értékelések.