Gasztronorm edény – 1/1 GN – 2cm mély – tapadásmentes | Maxima 09367570

Roston sütőlap – GN 1/1 – 2 cm | Maxima 09367570

Ez a teflon tapadásmentes felülettel ellátott Gastronorm serpenyő alkalmas zsiradék nélküli sütéshez és sütéshez. Nincs szükség sütőpapír használatára, és a termékeket közvetlenül az edénybe teheti.

Termék leírása:

• A Gastronorm serpenyő tulajdonképpen minden professzionális gasztrokonyhában kötelező darab.
• Ezek az edények sokoldalúan felhasználhatók és sokféle konyhai környezetben használhatók.
• A Gastronorm a GN rövidítés, amely a tartályok és fedelek méretére és mélységére vonatkozó világszabvány. A legtöbb vendéglátóipari berendezés alkalmas a GN tárolók használatára. Fordítson fokozott figyelmet a méretekre, hogy mindig a megfelelő edények legyenek otthon
• A Gastronorm tapadásmentes bevonatú edények használhatók sütőkben, hűtőkben, fagyasztókban, salátakészítőkben, hűtőpultokban, tálcás kocsikban, vitrinekben, bain marie-kban és chafing dish-ekben.
• A tapadásmentes bevonat ideális húsok, például szelet vagy steak elkészítéséhez. A termékeket nem kell megfordítani a oldalon, hogy az alján szép ropogós barna színt kapjanak.
• Minden GN tárolóedény megfelel az európai élelmiszerbiztonsági követelményeknek. A méretek alapfelszereltségként a GN tárolóedényeken gravírozva vannak
• A teflon tapadásmentes felülettel ellátott professzionális GN tároló alkalmas intenzív napi használatra.
• Tartja a hőmérsékletet -30 és 400⁰C között.
• Ezeken kívül tökéletesen tárolhatja ezeket a tartályokat, mivel egymásra helyezhetők.
• A tisztítás egyszerű a mosogatógépben. Mosás után azonban további használat vagy tárolás előtt célszerű a tartályt puha ruhával szárazra törölni.

Technikai paraméterek:

• Gasztroedény mérete: 1/1 GN
• Méretek: 53 x 32,5 cm
• Mélység: 2 cm
• Térfogat: 2,8 l