Ez a teflon tapadásmentes bevonattal ellátott Gastronorm edény alkalmas zsírmentes sütéshez és sütéshez. Nem kell sütőpapírt használnia, és a termékeket közvetlenül a tartályba helyezheti. A Gastronorm edény tulajdonképpen minden professzionális vendéglátóipari konyhában elengedhetetlen. Ezek a tartályok univerzálisak, és számos különböző konyhai eszközben használhatók. A Gastronorm rövidítése GN, ami a tartályok és fedelek méreteire és mélységére vonatkozó világszabvány. A legtöbb vendéglátóipari berendezés alkalmas a GN edények használatára. Figyeljen oda a méretekre, hogy mindig a megfelelő edények legyenek otthon.
Ideális a húsok elkészítéséhez
A tapadásmentes bevonattal ellátott Gastronorm edényeket használhatja sütőkben, hűtőszekrényekben, fagyasztókban, salátaasztalokban, hűtőpultos hűtőkben, tálcás kocsikban, vitrinekben, bain marie-kban és chafing dish-ekben. A tapadásmentes bevonat ideális húsok, például szelet vagy steak elkészítéséhez. A termékeket nem kell megfordítani ahhoz, hogy az aljuk szép ropogós barna színt kapjon. Minden GN edény megfelel az európai élelmiszerbiztonsági követelményeknek. A méretek alapfelszereltségként a GN edényen gravírozva vannak.
Mosogatógépben mosható
A teflon tapadásmentes bevonattal ellátott professzionális GN edény intenzív napi használatra alkalmas. -30 és 400⁰C közötti hőmérsékletet is kibír. Ráadásul ezeket a tárolókat tökéletesen tárolhatja, mivel egymásra rakhatóak. A tisztítás a mosogatógépben könnyen elvégezhető. Mosás után azonban hasznos, ha a tárolót puha ruhával szárazra töröljük, mielőtt újra használnánk vagy tárolnánk.
- Egyaránt alkalmas sütőkhöz, hűtőszekrényekhez, bográcsokhoz és serpenyőkhöz
- A sima felületnek köszönhetően könnyen tisztítható
- Hajtogatott élek és lekerekített sarkok az extra szilárdságért
- Könnyű és biztonságos használat a kikészített sarkoknak és éleknek köszönhetően
- Tökéletes tárolás a GN tartályok egymásra helyezésének lehetőségének köszönhetően
- Megfelel az európai élelmiszerbiztonsági követelményeknek
- Magas minőségű 0.6 mm-es, professzionális használatra alkalmas
- Gastronorm méret a termékre gravírozva
- Az -40 °C és 250 °C közötti hőmérsékletnek ellenáll
- Ez a termék mosogatógépben mosható
- Gastronorm méret: 1/2 GN
- Dimensions: 325 x 265 mm
- Depth: 40 mm
- Content: 2,8L
A különböző anyagokból készült GN tartályok és fedelek nem cserélhetők fel egymással.
- Gastronorm méret: 1/2 GN
- Méret:
1/2 GN - Méret:
1
,8L - Mélység: 4cm
- Térfogat: 2,8L
GN tartályok és fedelek nem cserélhetők fel egymással:
32,5 x 26,5cm