Gasztronorm edény – 1/2 GN – 4cm mély – tapadásmentes | Maxima 09367574

Tűzálló sütőlap – lap – 1/2 GN – 4 cm | Maxima 09367574

Ebben a 4 cm mély 1/2 Gastronorm teflon tapadásmentes felülettel ellátott, 4 cm-es mélységű serpenyőben zsiradék nélkül főzhet. A termékeket nem kell forgatni, és az alja gyönyörűen megbarnul. A 32,5 x 26,5 cm-es méretekkel ez az edény alkalmas pizzák vagy sütemények sütésére.

Termék leírása:

• Ez a teflon tapadásmentes felülettel ellátott Gastronorm edény alkalmas zsiradék nélküli sütésre és pirításra. Nincs szükség sütőpapír használatára, és a termékeket közvetlenül a tartályba helyezheti.
• A Gastronorm főzőedény tulajdonképpen minden professzionális gasztrokonyhában kötelező darab. Ezek az edények sokoldalúak és sokféle konyhai környezetben használhatók. A Gastronormot a GN rövidítéssel jelölik, amely a tartályok és fedelek méreteire és mélységére vonatkozó világszabvány. A legtöbb vendéglátóipari berendezés alkalmas a GN edények használatára. Fordítson különös figyelmet a méretekre, hogy mindig a megfelelő edények legyenek otthon
• A Gastronorm tapadásmentes bevonatú edények használhatók sütőkben, hűtőszekrényekben, fagyasztókban, salátakészítőkben, hűtőpultokban, tálcás kocsikban, vitrinekben, bain marie-kban és bográcsokban.
• A tapadásmentes bevonat ideális húsok, például szelet vagy steak elkészítéséhez. A termékeket nem kell megfordítani, hogy az alján szép ropogós barna színt kapjanak.
• Minden GN tárolóedény megfelel az európai élelmiszerbiztonsági követelményeknek. A méretek alapfelszereltségként a GN tárolóedényekre vannak gravírozva
• A teflon tapadásmentes felülettel ellátott professzionális GN tároló alkalmas intenzív napi használatra.
• Tartja a hőmérsékletet -30 és 400⁰C között.
• Ezeken kívül tökéletesen tárolhatja ezeket a tartályokat, mivel egymásra helyezhetők.
• A tisztítás egyszerű a mosogatógépben. Mosás után azonban további használat vagy tárolás előtt célszerű a tartályt puha ruhával szárazra törölni.

Technikai paraméterek:

• A gasztroedény mérete: 1/2 GN
• Méretek: 32,5 x 26,5 cm
• Mélység: 4 cm
• Térfogat: 2,8 l