A Bartscher 2853101 gázas tésztafőző a 700-as sorozatból egy álló, professzionális készülék két különálló, egyenként 24 literes tartállyal, amely gyors és folyamatos tésztafőzésre, rizs, galuska vagy knédli készítésére alkalmas nagy terhelés mellett. A masszív, teljesen nemesacél kivitel (CNS 18/10) és az összesen 17,4 kW gázteljesítmény megbízható központi elemmé teszik bármely éttermi, szállodai vagy catering konyhában, ahol rövid idő alatt sok adag készül.
Fő jellemzők
- Két független főzőtartály, egyenként 24 literes, 2/3 GN formátum
- Összesen 17,4 kW gázteljesítmény a gyors felforraláshoz
- Megbízható piezo gyújtás, mely független az elektromos hálózattól
- Üzemeltetés H típusú földgázon, a csomag tartalmaz átállító fúvókákat LPG és L típusú gázra
- Beépített vízbevezetés R1/2″ és leeresztő csap a kényelmes feltöltéshez és leürítéshez
- Teljes burkolat és tartályok higiénikus nemesacélból (CNS 18/10)
- Alsó szekrény szárnyas ajtókkal tárolóhely céljára
- Magasságban állítható lábak 850–900 mm között
A készülék gáz- és hidegvíz-csatlakozással csatlakoztatható R1/2″ méreten. A magasságban állítható lábak segítségével könnyen illeszthető a 700-as sorozat többi egységéhez és a munkamagassághoz. A főzőkosarak nem részei a szállítmányának, külön rendelhetők a kívánt adagméret szerint.






























































































Még nincsenek értékelések.