Gyümölcs- és zöldségkés Supra Colore, 110 mm, Ambrogio Sanelli | S682.011G
Az Ambrogio Sanelli Supra kések speciális kiadása – Supra Colore. A HACCP szabványnak megfelelő színes markolatok tovább optimalizálják a konyhai munkát, és megkönnyítik a kések következetes használatát az egyes élelmiszertípusokhoz. Ennek köszönhetően a konyhában könnyen fenntarthatók a steril munkakörülmények a higiéniai és élelmiszerbiztonsági elveknek megfelelően, így a vendégek biztonsága is növelhető.
Termékleírás:
- A kés elsősorban gyümölcs és zöldség előkészítéséhez alkalmas
- A penge kiváló minőségű NITRO-B rozsdamentes acélból készült
- A markolat SEBS termoplasztból készült
- A színek megfelelnek a HACCP szabványnak
- Mosogatógépben nem használható.
- Keménység: 56–58 HRC
Paraméterek:
- Markolathossz: 114 mm
- Méretek: 230 × 22 × 12 mm
- Pengehossz: 110 mm
- Vastagság: 1,3 mm
- Szín: zöld


















