-17%

Indukciós főzőlapok

Indukciós wok 50/293 | Bartscher 105873

Name: Indukciós wok 50/293 | Bartscher 105873
Brand: Bartscher
SKU: 105873
Availability: BackOrder

Elérhetőség:

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)

Katalógusszám: 105873

Erőteljes 5000 W-os indukciós wok
EuroKera kerámia főzőzóna, Ø 293 mm (wok mélyedés)
20 teljesítményfokozat és edényfelismerés
Hordozható kivitel, két hűtőventilátor az elektronika védelmére

1 800 011 FtKedvezmény −17% ~~2 168 687 Ft~~ (1 417 331 Ft ÁFA nélkül)

30 napos mélypont: 1 800 011 Ft

A kedvezményed: 368,676.00 Ft (17%) !

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEK	DARABSZÁM	ÁRA
2%	2 - 9	2% 1 764 011 Ft
3%	10 - 19	3% 1 746 010 Ft
4%	20 - 49	4% 1 728 010 Ft
5%	50 +	5% 1 710 010 Ft

A Bartscher Indukciós wok 50/293 egy professzionális főzőmodul 5000 W teljesítménnyel, mely gyors és pontos wok-főzést biztosít vendéglátóhelyeknek, ázsiai bisztróknak, catering szolgáltatóknak és rendezvénykonyháknak. A nagy teljesítményű indukciós tekercs és a wok-mélyedésnek kialakított főzőzóna azonnali hőátvitelt eredményez minimális veszteséggel, így az ételek szaftosak és ízletesek maradnak.

Főbb jellemzők

Nagy teljesítményű indukciós tekercs összteljesítménye 5000 W a gyors felmelegedésért
EuroKera tartós kerámia főzőzóna, Ø 293 mm, wok-mélyedés formával
20 teljesítményfokozat a pontos szabályozáshoz a párolástól a heves pirításig
Automatikus edényfelismerés – a zóna csak betett edénnyel aktiválódik
Túlmelegedés elleni védelem és BE/KI illetve túlmelegedés jelzőfények a biztonságos üzemeltetésért
Két hűtőventilátor az elektronika élettartamának növelésére hosszan tartó terhelés esetén
Elektronikus vezérlés forgó szabályozóval és digitális kijelzővel
A főzőzóna terhelhetősége akár 45 kg, masszív rozsdamentes acél burkolat

A wok háromfázisú csatlakozást igényel 400 V (3 NAC), és kompakt, hordozható kialakításának köszönhetően könnyen mozgatható munkaállomások között vagy rendezvényeken használható. A rozsdamentes acél burkolat egyszerűen tisztítható és ellenáll a mindennapi, intenzív üzemeltetésnek.

Cikkszám: 105873 Kategória: Indukciós főzőlapok Címkék: Étkező és iskola, Étterem, Menza, étkezde Márka: Bartscher

Márka: Bartscher

Előnyök és hátrányok

Nagy, 5000 W-os teljesítmény intenzív wok-főzéshez
Pontos szabályozás 20 fokozaton a sokoldalú felhasználáshoz
Edényfelismerés energiatakarékos és biztonságos működésért
Tartós EuroKera kerámia és rozsdamentes acél burkolat ipari használatra
Két ventilátor védi az elektronikát hosszú terhelésnél
Kompakt, hordozható kivitel cateringhez és rendezvényekhez

Háromfázisú, 400 V csatlakozást igényel, nem hagyományos hálózati aljzatot
Viszonylag nagy tömeg (12,6 kg), gyakori szállításnál kényelmetlen lehet

Műszaki paraméterek

Főzőzóna típusa	indukciós (wok mélyedés)
Összteljesítmény	5 kW
Főzőzóna teljesítménye max.	5 kW
Teljesítményfokozatok száma	20
Főzőzóna átmérője	293 mm
Főzőlap anyaga	EuroKera kerámia
Főzőzóna teherbírása	45 kg
Edényfelismerés	igen
Túlmelegedés elleni védelem	igen
Vezérlés	elektronikus, forgó szabályozó
Digitális kijelző	igen
Jelzők	BE/KI, túlhevülés
Feszültség / frekvencia	400 V / 50–60 Hz
Csatlakozás	3 NAC (háromfázisú)
Készülékház anyaga	rozsdamentes acél
Méretek (Sz × Mé × Ma)	400 × 455 × 180 mm
Tömeg	12,6 kg

A főzőzóna és a wok alja főzés után forró marad – égési sérülés veszélye áll fenn.
Az indukciós mező befolyásolhatja a szívritmusszabályozó készülékeket – ilyen eszközzel élők konzultáljanak orvosukkal.
Ne helyezzen fém tárgyakat vagy evőeszközöket a bekapcsolt főzőlapra.
A készüléket csak megfelelően biztosított, földelt háromfázisú 400 V csatlakozóba csatlakoztassa.
Ne takarja el a ventilátorok szellőzőnyílásait, hogy elkerülje az elektronika túlmelegedését.