Sokkoló hűtő – 276 l – 10x GN1/1 | RCGK-BC276

Sokkoló hűtő – 276 l – 10x GN1/1 | RCGK-BC276

A Royal Catering gyors sokkoló hűtője lehűti és lefagyasztja a nyers és a főtt élelmiszereket. A 35 kg / 230 perc fagyasztási teljesítménynek köszönhetően megbízható segítőtárs éttermekben és szállodai konyhákban. Kompakt méreteinek köszönhetően a készülék korlátozott helyű konyhákba is jól illik, és otthoni légterek hűtésére is alkalmas.

Termékleírás:

• A Gastro sokkoló hűtő a fagyasztási kapacitás mellett 40 kg / 90 perces hűtési teljesítménnyel is kitűnik, amellyel a forró ételt akár 3 °C-ra is lehűtheti. A kívánt beállításokat a jól látható, áttekinthető LCD kijelző gombjaival végezheti el. A kezelés egyszerű és intuitív. A konyhai segédeszköz akár 276 literrel is megtölthető.
• A praktikus sokkfagyasztó robusztus és kopásálló rozsdamentes acélból készült. Az anyag rendkívül ellenálló a mechanikai és kémiai igénybevétellel szemben. Ennek köszönhetően a készülék tökéletesen alkalmas a kereskedelmi szektorban való napi használatra, és különösen hosszú élettartammal rendelkezik. Az inert anyag ezenfelül megfelel a gasztronómiai iparágban érvényes szigorú higiéniai előírásoknak. A mikroorganizmusokkal való kölcsönhatás és a biofilm-képződés élelmiszerekkel és tisztítószerekkel való munka során gyakorlatilag kizárt.
• A sokkfagyasztó 1350 W teljesítménnyel működik, és 230 V-os hálózatról üzemel. Hűtőközegként R290 (propán) van használva. Nagyon széles felhasználási területével és kiváló hatékonyságával tűnik ki.

Termék tulajdonságai:

• Variálható – megbízhatóan lefagyasztja a nyers és a főtt élelmiszereket is
• Egyszerű – intuitív kezelés a felhasználóbarát, gombokkal ellátott LCD kijelzőn keresztül
• Erőteljes – gyorsan lehűtött ételek a 40 kg / 90 perces hűtési kapacitásnak köszönhetően
• Elegáns – a modern rozsdamentes acél kivitel szinte minden környezetbe illik
• Higiénikus – könnyen tisztítható anyag a konyhai higiénia maximalizálásáért

Műszaki paraméterek: