A Bartscher 600 sorozat álló elektromos tűzhelye négy kerámia főzőzónát és egy teljes értékű, multifunkciós sütőt egyesít egy masszív, 600 mm széles készülékházban. Moduláris kialakítása és kompakt méretei miatt ideális választás professzionális konyhákba — éttermekbe, menzákra, szállodákba és catering üzemekbe, ahol folyamatosan főznek, párolnak és sütnek. A nemesacél (18/10) kivitel hosszú élettartamot és egyszerű tisztíthatóságot biztosít még intenzív napi használat mellett is.
Főbb jellemzők
- Négy kerámia főzőzóna, összteljesítmény 10,2 kW (2 × Ø 230 mm, 1 × Ø 180 mm, 1 × Ø 145 mm)
- Zónák teljesítményeloszlása: 2 × 2,5 kW, 1 × 1,8 kW és 1 × 1,2 kW a párhuzamos főzéshez
- Multifunkciós elektromos sütő 58 l űrtartalommal, hőmérséklet-tartomány 50–250 °C
- A sütő három üzemmódja: forrólevegő keringetés, grill és felső-/alsó sütés
- A sütő duplán üvegezett ajtaja csökkenti a hőveszteséget és az ajtó külső felületének hőmérsékletét
- A csomag 1 rácsot és 1 tepsit tartalmaz
- Készülékház és főzőlap nemes króm-nikkel acélból (18/10) és edzett üvegből
- Magasságban állítható lábak a pontos beállításhoz egyenetlen padlón
A készülék háromfázisú hálózatra csatlakozik: 400 V / 50 Hz (3 fázis) és a rögzített bekötést csak képzett villanyszerelő végezheti el. Az álló kialakítás önálló elhelyezést tesz lehetővé, vagy beilleszthető a 600-as sorozat készüléksorába.

























































































