Chladnička na zrenie mäsa - 380 l | Bartscher 700841
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 2
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 3
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 4
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 5
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 6
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 7
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 8
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 9
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 10
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 11
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 12
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 13
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 14
Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841 - Image 15
PROFESSZIONÁLISPROFESSZIONÁLISProfesszionális sorozat igényes vendéglátó üzemekbe — legmagasabb teljesítmény, élettartam és megbízhatóság a mindennapi intenzív használat során.

Húsérlelő hűtő 380 L | Bartscher 700841

Elérhetőség:

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)

Katalógusszám: 700841
  • Optimális körülmények száraz érleléshez
  • Hőmérséklettartomány: 2 °C – 14 °C
  • Űrtartalom: 380 l
  • Aktív szénszűrés és antibakteriális UV-világítás

1 807 067 Ft 1 422 887 Ft ÁFA nélkül

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 1 807 067 Ft

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEKDARABSZÁMÁRA
2%2 - 9 1 770 925 Ft
3%10 - 19 1 752 855 Ft
4%20 - 49 1 734 784 Ft
5%50 + 1 716 713 Ft

Húsérlelő hűtő – 380 L | Bartscher 700841

A Bartscher 700841 húsérlelő hűtő 380 l kapacitással kiváló minőségű, ízletes húst biztosít – ez a hűtő optimális körülményeket teremt a hús érleléséhez.

Műszaki adatok:

  • Belső anyag: rozsdamentes acél
  • Szín: fekete
  • Űrtartalom: 380 liter
  • Belső szélesség: 495 mm
  • Belső mélység: 532 mm
  • Belső magasság: 1600 mm
  • Hőmérséklettartomány: 2 °C-tól 14 °C-ig
  • Hőmérséklet-szabályozás: elektronikus
  • Páratartalom: 50 % – 85 %
  • Hőmérséklet lépésköze: 1 °C
  • Szűrők száma: 2
  • Szűrő típusa: aktív szén
  • Termosztát: igen
  • Szigetelés: ciklopentán C5H10
  • UV-lámpa: igen
  • Víztartály: 2×300 ml
  • Hűtés: keringtetett levegő
  • Hűtőközeg: R600a / 0,055 kg
  • Klímaosztály: ST
  • Környezeti hőmérséklet: 18 °C – 38 °C
  • GWP: 3
  • Automatikus leolvasztás: igen
  • Cseppvíz elpárologtatása: igen
  • Polctípus: rácsok
  • Polcok száma: 7
  • Polc szélessége: 480 mm
  • Polc mélysége: 490 mm
  • Méretre állítható polcok: igen
  • Polc teherbírása: max. 20 kg
  • Rúd mérete: Sz 295 x Mé 305 x Ma 30 mm
  • Teherbírás egy felfüggesztett polcon: 20 kg
  • Rúd méret: Ø 25 mm, hossza 495 mm
  • Teherbírás egy akasztós állványon: 80 kg
  • Zárható: igen
  • Belső világítás: LED
  • Digitális kijelző: igen
  • Vezérlőegység: érintő
  • Ajtók száma: 1
  • Ajtó típusa: nyíló ajtó, üveg
  • Üveg típusa: háromrétegű üveg, tónusos, UV-szűrős üveg
  • Biztonsági üveg: igen
  • Ajtópánt oldala: jobb
  • Ajtópánt áthelyezése: nem
  • Magasságban állítható lábak: nem
  • Kikapcsoló: igen
  • Tartozékok:
    • Antibakteriális UV-világítás
    • Szagsemlegesítés aktív szénszűrőkkel
    • Tartozik hozzá 2 darab aktív szén szűrő
    • 1 csöpögtető tálca
    • 7 rozsdamentes acél állvány
    • 1 fogantyú szerelőkészlettel
    • 2 felfüggesztő rúd + 6 húsakasztó kampó
    • 2 kulcs
    • 2 víztartály + 2 tartalék tartály + tartó + tálca
  • Teljesítmény: 0,41 kW
  • Feszültség: 230 V
  • Frekvencia: 50 Hz
  • Anyagok: üveg, acéllemez
  • Szélesség: 595 mm
  • Mélység: 750 mm
  • Magasság: 1865 mm
  • Súly: 104,0 kg
Cikkszám: 700841 Kategória: Címkék: , , Márka:
Bartscher

Előnyök és hátrányok

Professzionális Dry Age érlelő berendezés száraz érlelésre közvetlenül a vendéglátóegységben vagy hentesüzletben
Elektronikus hőmérséklet-szabályozás 1 °C lépésekben és 50–85 % páratartalom-vezérlés a pontos, egyenletes érlelésért
Teljesen rozsdamentes belső és aktív szénszűrés a HACCP-kompatibilis higiénia és szagkontroll érdekében
Háromrétegű, UV-szűrős tónusos üveg – védi a terméket a fénytől és látványos bemutatót biztosít a vendégek számára
Akasztórúd terhelhetősége akár 80 kg és állítható polcok – nagy kapacitás és rugalmas elrendezés
Automatikus leolvasztás, kondenzátum elpárologtatás és zárható ajtók a könnyebb karbantartásért és biztonságért

Kifejezetten száraz érlelésre tervezett készülék – hőmérséklet csak 14 °C-ig, nem váltja ki a normál hűtővitrint vagy a fagyasztót.

Műszaki paraméterek

TípusDry Age húsérlelő
Teljesítmény0,41 kW
Feszültség / frekvencia230 V / 50 Hz
Hőmérséklettartomány2 °C – 14 °C, szabályozás 1 °C lépésekben
Hőmérséklet-szabályozáselektronikus, digitális kijelző
Páratartalom50 % – 85 %
Környezeti hőmérséklet18 °C – 38 °C
Hűtéskeringtetett levegő (ventilált)
Automatikus leolvasztásigen
Pára elpárologtatásaigen
Belső anyagrozsdamentes acél
Ajtó üveg típusaháromrétegű, tónusos, UV-szűrős üveg
Szűrőaktív szén
Víz tartály2 × 300 ml
Akasztórúd teherbírása80 kg
AkasztórúdØ 25 mm, hossz 495 mm
Belső méretek (Sz × M × Ma)495 × 532 × 1600 mm
Zárhatóigen
Színfekete
Külső méretek (Sz × M × Ma)595 × 750 × 1865 mm
Súly104 kg
Tömeg104 kg
Méretek59,5 × 75 × 186,5 cm
  • Mindent a gyártó eredeti rudain és kampóin függesszen fel – az akasztórúd teherbírása max. 80 kg, a polcoké max. 20 kg.
  • A helyes érleléshez tartsa stabilan a páratartalmat 50–85 % között és töltse fel a víztartályokat (2 × 300 ml).
  • A berendezést egyenes, teherbíró felületre helyezze; a 104 kg-os tömeg miatt mozgatáskor biztosítsanak két főt.
  • Csatlakoztassa földelt 230 V aljzathoz; szállítás után a kompresszort pihentesse, mielőtt üzembe helyezi.
  • Cserélje rendszeresen az aktív szén szűrőt a beltéri levegőminőség és a higiénia fenntartásához.

Kapcsolódó termékek

Kosár

close