-5%
Chladnička na zrenie mäsa - 63 l | Bartscher 700840
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 2
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 3
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 4
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 5
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 6
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 7
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 8
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 9
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 10
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 11
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 12
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 13
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 14
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 15
Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840 - Image 16
PROFESSZIONÁLISPROFESSZIONÁLISProfesszionális sorozat igényes vendéglátó üzemekbe — legmagasabb teljesítmény, élettartam és megbízhatóság a mindennapi intenzív használat során.

Húsérlelő hűtő 63 L | Bartscher 700840

Elérhetőség:

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)

Katalógusszám: 700840
  • Professzionális környezet szárazérleléshez (dry age)
  • Hőmérséklet: 2 °C – 14 °C, páratartalom: 50–85 %
  • Űrtartalom 63 l, rozsdamentes belső és LED világítás
  • UV-lámpa és aktív szénszűrő a higiénikus és szagtalan érlelésért

562 204 FtKedvezmény −5% 593 573 Ft 442 680 Ft ÁFA nélkül

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 562 204 Ft

A kedvezményed: 31,369.80 Ft (5%) !

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEKDARABSZÁMÁRA
2%2 - 9 550 960 Ft
3%10 - 19 545 337 Ft
4%20 - 49 539 715 Ft
5%50 + 534 093 Ft

Húsérlelő hűtő – 63 L | Bartscher 700840

A Bartscher 700840 húsérlelő hűtő professzionális körülményeket biztosít a hús szárazérleléséhez (dry age). Precíz hőmérséklet- és páratartalom-szabályozás mellett antibakteriális UV-fény és aktív szénszűrő gondoskodik a higiénikus, illatmentes érlelésről.

Műszaki paraméterek:

  • Belső anyag: rozsdamentes acél
  • Szín: fekete
  • Űrtartalom: 63 liter
  • Belső szélesség: 310 mm
  • Belső mélység: 370 mm
  • Belső magasság: 480 mm
  • Hőmérsékleti tartomány: 2 °C – 14 °C
  • Hőmérséklet-szabályozás: elektronikus
  • Páratartalom: 50 % – 85 %
  • Hőmérséklet-állítás: 1 °C lépésekben
  • Szűrők száma: 1
  • Szűrő típusa: aktív szén
  • Termosztát: igen
  • Szigetelés: ciklopentán C5H10
  • UV-lámpa: igen
  • Víztartály: 300 ml
  • Hűtés: cirkuláló levegő
  • Hűtőközeg: R600a / 0,023 kg
  • Klímaosztály: ST
  • Környezeti hőmérséklet: 18 °C – 38 °C
  • GWP: 3
  • Automata leolvasztás: nem
  • Csepegő víz elpárologtatása: igen
  • Polctípus: rácsok
  • Polcok száma: 4
  • Polc szélesség: 295 mm
  • Polc mélység: 245 mm
  • Magasságban állítható polcok: igen
  • Polc teherbírása: max. 15 kg
  • Rúd méretei: Sz 295 × Mé 305 × Ma 30 mm
  • Terhelhetőség egy akasztott rúdon: 20 kg
  • Zárható: igen
  • Belső világítás: LED
  • Digitális kijelző: igen
  • Vezérlőegység: érintő
  • Ajtók száma: 1
  • Ajtótípus: nyíló, üveges
  • Üveg típusa: tripla üveg, tónusos, UV-szűrős
  • Biztonsági üveg: igen
  • Ajtónyitás oldala: jobb
  • Az ajtózsanér áthelyezhető: nem
  • Magasságban állítható lábak: igen
  • Kikapcsoló: igen
  • Tulajdonságok:
    • Antibakteriális UV-fény
    • Szagsemlegesítés aktív szénszűrővel
  • Tartozékok:
    • 1 aktívszén szűrő
    • 1 csepegtető tálca
    • 1 fogantyú szerelési anyaggal
    • 1 akasztórúd + 3 húskampó
    • 1 víztartály + 1 pótvíztartály + tartó + tálca
    • 2 kulcs
    • 4 rozsdamentes acél tartó
  • Teljesítmény: 0,135 kW
  • Feszültség: 230 V
  • Frekvencia: 50 Hz
  • Anyag: üveg, acéllemez
  • Szélesség: 395 mm
  • Mélység: 542 mm
  • Magasság: 878 mm
  • Tömeg: 40,6 kg
Cikkszám: 700840 Kategória: Címkék: , , Márka:
Bartscher

Előnyök és hátrányok

Professzionális dry age szekrény steakhouse-oknak és éttermeknek
Pontos elektronikus hőmérséklet- és páratartalom-szabályozás (1 °C lépések, 50–85 %)
Tripla üveg UV-szűrővel és tónusolással – bemutatás vendégeknek, védelem fény ellen
Cirkuláló levegő és aktív szénszűrő az egyenletes klímáért és szagmegkötésért
Rozsdamentes belső és zárható ajtó a higiénia és a biztonság érdekében
Magasságban állítható polcok és erős akasztórúd a rugalmas tároláshoz

Szűk működési tartomány (max. 14 °C, páratartalom 50–85 %) stabil környezetet és folyamatos üzemet igényel — hosszú távú üzemeltetési költségek

Műszaki paraméterek

Űrtartalom63 l
Hőmérsékleti tartomány2 °C až 14 °C
Hőmérséklet-szabályozáselektronikus, 1 °C lépésekben
Páratartomány50 % až 85 %
Hűtéscirkuláló levegő
HűtőközegR600a
Ajtótípusüveges nyíló, tripla üveg (tónusos, UV szűrő)
Belső anyagrozsdamentes acél
Szűrőaktív szén
Polcokmagasságban állítható, teherbírás 15 kg
Akasztórúdteherbírás 20 kg
Teljesítmény0,135 kW
Feszültség / frekvencia230 V / 50 Hz
Méretek (Sz × Mé × Ma)395 × 605 × 880 mm
Tömeg40,6 kg
Tömeg40,6 kg
Méretek39,5 × 60,5 × 88 cm
  • A készüléket földelt 230 V / 50 Hz aljzathoz csatlakoztassa.
  • A berendezés gyúlékony R600a hűtőközeget tartalmaz – óvja a hűtőkört a sérüléstől, ne tegye nyílt láng közelébe.
  • Tartsa be a húsérlelés higiéniai előírásait, és rendszeresen ellenőrizze a beállított hőmérsékletet és páratartalmat.
  • Rendszeresen cserélje az aktív szénszűrőt és töltse fel a víztartályt a használati utasítás szerint.
  • A készüléket egyenes, stabil felületre helyezze 18 °C–38 °C közötti környezeti hőmérséklet mellett, és biztosítsa a megfelelő szellőzést.

Kapcsolódó termékek

Kosár

close