Evolution Next konvekciós sütő – 4× GN 1/1

Evolution Next konvekciós sütő – 4× GN 1/1

Az Evolution Next 4× GN 1/1 konvekciós sütő modern megoldás professzionális konyhák számára. Két ventilátorral és elektronikusan szabályozott gőzrendszerrel biztosítja az egyenletes hőeloszlást és optimális páratartalmat az ételek elkészítése során.

A színes ikonokkal ellátott érintőképernyő intuitív kezelést kínál, a 6400 W teljesítmény pedig gyors felfűtést és hatékony működést garantál. Rozsdamentes acél háza hosszú élettartamot és megbízhatóságot biztosít.

Termékjellemzők:

• Sokoldalúság – húsok, halak, zöldségek, péksütemények és desszertek készítéséhez
• Hatékonyság – 6400 W teljesítmény, két ventilátor ellentétes forgással
• Precíz vezérlés – 99 program mentése érintőpanelről
• Tartósság – rozsdamentes acél kivitel
• Biztonság – túlmelegedés elleni védelem, LED világítás

Tulajdonságok:

• 4 GN 1/1 tepsihez (nem tartozék)
• 10 fokozatú párabeállítás
• Két ventilátor automatikus visszaforgással
• Hőmérséklet-tartomány: 30–260 °C
• Érintőképernyős vezérlés
• 99 program mentése
• Előmelegítés 180 °C-ig
• USB port HACCP adatokhoz
• LED kamravilágítás
• Kettős üvegajtó gravitációs szellőzéssel
• Túlmelegedés elleni védelem
• IPX4 védettség

Műszaki adatok:

• Teljesítmény: 6400 W
• Feszültség: 400 V
• Hőmérséklet: 30–260 °C
• Vezérlés: digitális
• Méretek (HxSzxM): 752×784×634 mm