A Bartscher 700FX-I20 professzionális indukciós tűzhely a 700FX moduláris sorozatból két nagy teljesítményű indukciós zónával rendelkezik, 220 mm átmérővel és zónánként 5 kW teljesítménnyel (összesen 10 kW). A kompakt, 400 mm-es szélességnek és a rugalmas koncepciónak köszönhetően asztali készülékként is üzemeltethető, illetve a 700FX sorozat alsó elemeivel kombinálva álló összeállításként. Kifejezetten a nagy igénybevételű professzionális konyhákba, éttermekbe és szállodai üzemekbe készült, ahol a gyors és precíz hevítés elsődleges.
Főbb jellemzők
- 2 indukciós főzőzóna Ø 220 mm átmérővel, zónánként 5 kW teljesítménnyel
- Össz csatlakozási teljesítmény 10 kW a gyors felforraláshoz
- 6 teljesítményfokozat a pontos hőfokszabályzáshoz
- Automatikus edényfelismerés – a zóna csak megfelelő edény alatt aktiválódik
- SCHOTT CERAN üvegkerámia főzőlap, könnyen tisztítható
- Robusztus CNS 18/10 rozsdamentes acél ház Scotch-Brite felülettel
- 700FX moduláris rendszer – más elemekkel kombinálható
- A csomag 4 lábat tartalmaz az asztali felállításhoz
A tűzhely 400 V (50/60 Hz, 3 NAC csatlakozás) háromfázisú hálózatra csatlakozik, és szakképzett szakember által végzett fix elektromos bekötést igényel. Az indukciós fűtés az energiát közvetlenül az edény aljába juttatja, így időt és fogyasztást takarít meg, és hűvösebben tartja a munkakörnyezetet.





























































































Még nincsenek értékelések.