Supra Colore csontozókés, 120 mm, sárga, Ambrogio Sanelli | S307.012Y

Supra Colore csontozókés, 120 mm, sárga, Ambrogio Sanelli | S307.012Y

Az Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore kések speciális kiadása. A HACCP szabványnak megfelelő színes markolatok tovább optimalizálják a konyhai munkát, és megkönnyítik a kések következetes használatát az adott élelmiszertípusokhoz. Ennek köszönhetően a konyhában könnyen fenntarthatók a steril munkakörülmények a higiéniai és élelmiszerbiztonsági elvek szerint, ami hozzájárul a vendégek biztonságához is.

Termékleírás:

• Csontozókés, elsősorban baromfi és főtt hús csontozásához
• A penge kiváló minőségű NITRO-B rozsdamentes acélból készült
• A markolat SEBS termoplasztból készült
• A színek megfelelnek a HACCP szabványnak
• Keskeny pengével rendelkezik
• Mosogatógépben nem mosható
• Keménység: 56–58 HRC

Paraméterek:

• Markolat hossza: 132 mm
• Méretek: 260 × 32 × 20 mm
• Pengehossz: 120 mm
• Vastagság: 2,8 mm
• Szín: sárga