A Ambrogio Sanelli 🇮🇹 egy hagyományos olasz márka, amely professzionális konyhakéseket és gasztronómiai eszközöket kínál. A céget 1863-ban alapította Ambrogio Sanelli, aki kovácsként szerzett tapasztalatokat Velencében. Az alapítás óta a vállalat folyamatosan fejlődött, a családi késekészítő hagyomány generációról generációra öröklődött, így a márka jelentős szerepet játszott az észak-olaszországi késgyártás fejlődésében. Ma az Ambrogio Sanelli főként professzionális konyhakéseket, evőeszközöket és konyhai felszereléseket gyárt éttermek, szállodák, hentesüzletek és egyéb vendéglátóipari egységek számára. Termékeik magas minőségükről, megbízhatóságukról és széles választékukról ismertek, amelyek megfelelnek a profi séfek elvárásainak. A gyártás során kiváló minőségű Bonpertuis® acélt használnak, amelyet kifejezetten professzionális késekhez fejlesztettek ki, így biztosítva a hosszú élettartamot és a precíz vágást. Minden termék gondos megmunkáláson megy keresztül a gyártás minden szakaszában, a végső élezés és csiszolás pedig precíz kézműves munka eredménye. Ennek köszönhetően az Ambrogio Sanelli kések megbízható munkaeszközök a professzionális konyhákban.